آیا پودر سنجد می تواند ضد پیری باشد؟

 

عصاره سنجد پودرمایع غلیظی است که از گیاه سنجد استخراج می شود (مانند گل سنجد و میوه ها) و سرشار از مواد موثره مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها است.

 

اغلب برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت تنفسی و مبارزه با التهاب و سایر موارد استفاده می شود. عصاره سنجد به طور گسترده ای در مکمل ها و مواد غذایی بهداشتی محبوب است.

 

فرآیند استخراج عصاره سنجد معمولاً شامل مراحل زیر است:

 

1. آماده سازی مواد اولیه
گل سنجد یا میوه های تازه را انتخاب کنید و آنها را خوب بشویید تا ناخالصی ها از بین بروند.

 

2. خشک کردن (اختیاری)
اگر از مواد خشک سنجد استفاده می کنید، می توانید آن را به طور طبیعی در مکانی تهویه شده و خنک خشک کنید یا از خشک کن با دمای پایین استفاده کنید.

 

3. خرد کنید
مواد خشک یا تازه را به قطعات کوچک برش دهید تا سطح سطح را برای استخراج آسان تر افزایش دهید.

 

4. انتخاب حلال استخراج
حلال استخراج مانند آب، اتانول یا سایر الکل ها را بر اساس مواد فعال مورد نظر انتخاب کنید.

 

5. خیساندن و استخراج
مواد خرد شده را با یک حلال مخلوط کرده و خیس می کنند. زمان معمول خیساندن از چند ساعت تا چند روز است و دما معمولاً در دمای اتاق کنترل می شود یا کمی گرم می شود.

 

6. فیلتر کنید
پس از خیساندن، از صافی یا گاز استفاده کنید تا مایع را از باقی مانده جامد جدا کنید تا عصاره به دست آید.

 

7. تمرکز (اختیاری)
در صورت لزوم، عصاره را می توان تغلیظ کرد تا حلال اضافی حذف شود و عصاره غلیظ تری به دست آید.

 

8. ذخیره سازی
حاصل را ذخیره کنیدعصاره آلدربریدر یک ظرف خنک، خشک و تاریک برای حفظ مواد فعال آن.

 

 

 

سنجد یک غذای کم کالری و سرشار از آنتی اکسیدان است که فواید تغذیه ای زیادی دارد، از جمله:

 

1. سرشار از ویتامین C
میوه حاوی 6-35 میلی گرم ویتامین C در هر 100 گرم است که تا 60 درصد از نیاز روزانه توصیه شده است.

 

2. فیبر غذایی بالا
سنجد حاوی 7 گرم فیبر در هر 100 گرم توت تازه است که بیش از یک چهارم مقدار توصیه شده روزانه است.

 

3. منبع خوبی از اسیدهای فنولیک
این ترکیبات آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که به کاهش آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو در بدن کمک می کنند

 

4. منبع خوب فلاونول ها
سنجد حاوی فلاونول های آنتی اکسیدانی کورستین، کامفرول و ایزورامنتین است که گل های آن 10 برابر محتوای فلاونول توت ها هستند.

 

5. سرشار از آنتوسیانین
این ترکیبات به میوه رنگ منحصر به فرد بنفش مایل به سیاه می دهد و آنتی اکسیدان قوی با اثرات ضد التهابی است.

 

 

1. بهبود علائم آنفولانزا
عصاره خالص سنجدنشان داده شده است که شدت و طول مدت آنفولانزا را کاهش می دهد و آماده سازی تجاری سنجد برای درمان سرماخوردگی به اشکال مختلف از جمله مایعات، کپسول ها، قرص ها و صمغ ها موجود است.

 

2. آنتی اکسیدان ها
در طی فرآیندهای متابولیک طبیعی، مولکول‌های واکنشی ممکن است آزاد شوند که می‌توانند در بدن انباشته شوند، که ممکن است باعث استرس اکسیداتیو شده و به ایجاد بیماری‌هایی مانند دیابت نوع 2 و سرطان کمک کند.

 

آنتی اکسیدان ها اجزای طبیعی غذاها از جمله برخی ویتامین ها، اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها هستند و تحقیقات نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان ممکن است به پیشگیری از بیماری های مزمن کمک کند.

 

3. برای سلامت قلب مفید است
سنجد ممکن است اثرات مثبتی بر برخی از نشانگرهای سلامت قلب و عروق خونی داشته باشد.

 

تحقیقات نشان می دهد کهپودر سنجد ارگانیکمی تواند سطح چربی در خون را کاهش دهد و کلسترول را کاهش دهد و رژیم غذایی غنی از فلاونوئیدها خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد.

 

سنجد باعث افزایش ترشح انسولین و بهبود سطح قند خون می شود. با توجه به اینکه دیابت نوع 2 یک عامل خطر اصلی برای بیماری های قلبی و عروقی است، کنترل قند خون در پیشگیری از این بیماری ها مهم است.

 

4. با سرطان مبارزه کنید
در مطالعات لوله آزمایش، مشخص شده است که سنجد اروپایی و آمریکایی دارای خاصیت مهارکننده سرطان خاصی هستند.

 

 

5. مهار باکتری های مضر
سنجد رشد باکتری هایی مانند هلیکوباکتر پیلوری را مهار می کند و ممکن است علائم سینوزیت و برونشیت را بهبود بخشد.

 

6. از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند
تحقیقات نشان داده است که پلی فنول های سنجد ممکن است با افزایش تعداد گلبول های سفید از دفاع ایمنی حمایت کنند.

 

7. محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش
محصولات پوستی حاویبهترین عصاره سنجد سیاهمحافظت در برابر آفتاب

 

8. جلوگیری از پوکی استخوان
پوکی استخوان یکی از شایع ترین بیماری های متابولیک استخوان است که عمدتاً با کاهش تراکم استخوان و افزایش منافذ استخوان مشخص می شود و منجر به شکستگی می شود.

 

معمولاً ناشی از کمبود استروژن پس از یائسگی و از دست دادن استخوان مرتبط با افزایش سن است. علاوه بر این، دیابت نیز یک عامل مستعد کننده رایج است. تحقیقات نشان داده است که عصاره سنجد ممکن است از دست دادن استخوان را کاهش دهد و پوکی استخوان را بهبود بخشد.

 

 

پودر سنجد فلهدارای برخی از مزایای بالقوه است، اما برخی از خطرات مرتبط با مصرف آن نیز وجود دارد. پوست درخت، توت‌های نارس و دانه‌ها حاوی مقادیر کمی مواد به نام لکتین هستند که در صورت مصرف زیاد باعث ناراحتی معده می‌شوند.

 

علاوه بر این، گیاه سنجد حاوی ماده ای به نام گلیکوزید سیانوژن است که در برخی موارد سیانید را آزاد می کند، سمی که در بادام و بادام نیز یافت می شود.

 

 

فروترکو می تواند روش های تحویل کارآمد و راحت را برای محصولات مورد نیاز مشتریان ارائه دهد. به عنوان مثال: هوا، دریا، اکسپرس، می توانید از مشکلات کیفیت محصول در حین حمل و نقل مطمئن باشید.

 

ما کارکنان حرفه ای کسب و کار داریم تا با شما در مورد نیازها و درک محصول شما ارتباط برقرار کنند. یک سیستم صندوق پست حرفه ای وجود دارد، شما می توانید در هر زمان پیام بگذارید، به محض مشاهده آن را پاسخ خواهیم داد. اگر نیازی به محصول دارید، می توانید در هر زمان پیام بگذارید و به محض مشاهده آن را پاسخ خواهیم داد. برای جزئیات بیشتر با ما تماس بگیرید:Email: info@fruiterco.com.