عصاره رزماری: ترکیبات فعال، فواید و موارد استفاده

 

عصاره رزماریماده ای طبیعی است که از ساقه و برگ گیاه رزماری از طریق استخراج با حلال، تصفیه و سایر فرآیندها به دست می آید.

 

مواد موثره اصلی آن شامل مواد فعال طبیعی مانند رزمارینیک اسید، کاریوپسیسیک اسید، کاریوپسیول، اورسولیک اسید و رزمارینیک اسید می باشد.

 

 

1. ضد پیری

غنی از رزمارینیک اسید و کاراگینان است که به طور موثری رادیکال های آزاد را از بین می برد، آسیب اکسیداتیو سلولی را کند می کند و پیری را به تاخیر می اندازد.

 

2. مقاوم در برابر حرارت-

مناسب برای غذاهای فرآوری شده{0}}در دمای بالا.

 

3. عملکرد مغز را تقویت می کند

سیستم عصبی را تحریک می کند، سلول های مغز را فعال می کند، توجه و کاهش حافظه را بهبود می بخشد و سردرد و خستگی عصبی را تسکین می دهد.

 

4. آنتی باکتریال

 

عصاره رزماری فلهمی تواند میکروارگانیسم های بیماری زا مانند استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کلی را مهار کند.

 

5. هضم و متابولیسم را تقویت می کند

اجزای روغن فرار آن می تواند ترشح شیره معده و پریستالیس روده را تحریک کرده و سوء هاضمه و نفخ را بهبود بخشد.

 

6. پوست را سفت و محکم می کند

منافذ را کوچک می کند، پوست چرب را تنظیم می کند، افتادگی و پف را بهبود می بخشد و خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش می دهد.

 

7. نگهدارنده های طبیعی

جایگزین نگهدارنده های شیمیایی مانند بنزوات سدیم در فرآورده های گوشتی، روغن های پخت و پز، و محصولات پخته شده، ماندگاری را بدون تاثیر بر طعم افزایش می دهد.

 

8. ضد التهاب

عصاره برگ رزماریمی تواند التهاب آکنه را کاهش دهد، آسیب اشعه ماوراء بنفش را مهار کند و تخریب الاستین را کند کند.

 

9. مواد نگهدارنده

مواد نگهدارنده از فاسد شدن روغن ها و اکسید شدن رنگدانه ها جلوگیری می کنند و در نتیجه رنگ و ارزش غذایی غذا را حفظ می کنند.

 

10. دامپروری

افزودن آن به خوراک می تواند سرعت تولید تخم مرغ و کیفیت گوشت را در مرغ های تخمگذار بهبود بخشد و کارایی گوارشی نشخوارکنندگان را بهبود بخشد.

 

 

فروترکو می تواند روش های تحویل کارآمد و راحت را برای محصولات مورد نیاز مشتریان ارائه دهد. به عنوان مثال: هوا، دریا، اکسپرس، می توانید از مشکلات کیفیت محصول در حین حمل و نقل مطمئن باشید.

 

ما کارکنان حرفه ای کسب و کار داریم تا با شما در مورد نیازها و درک محصول شما ارتباط برقرار کنند. اگر می خواهیدخرید عصاره رزماری, یک سیستم صندوق پست حرفه ای وجود دارد، شما می توانید در هر زمان پیام بگذارید، به محض دیدن آن پاسخ خواهیم داد. تماس با ما:ایمیل: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7491497/

2. Aguilar F، Autrup H، Barlow S، Castle L، Crebelli R، Dekrant W، و همکاران. استفاده از عصاره رزماری به عنوان یک افزودنی غذایی-نظر علمی پانل در مورد افزودنی های غذایی، طعم دهنده ها، کمک های پردازش و مواد در تماس با غذا. EFSA J{4}}؛ 721:1-29.

 

3. آهنگ H، Xu L، Zhang R، Cao Z، Zhang H، Yang L، و همکاران. عصاره رزماری نقایص شناختی را در مدل موش‌های آسیب‌دیدگی خفیف مغزی مکرر مرتبط با کاهش آستروسیتوز و دژنراسیون عصبی در هیپوکامپ بهبود می‌بخشد. Neurosci Lett{3}}؛ 27:95-101. doi: 10.1016/j.neulet.2016.04.048.

 

4. Doolaege EH، Vossen E، Raes K، De Meulenaer B، Verhé R، Paelinck H، و همکاران. تأثیر دوز عصاره رزماری بر اکسیداسیون لیپید، ثبات رنگ و غلظت آنتی اکسیدانی در پاته های کبدی نیتریت کاهش یافته. علم گوشت{4}}؛ 90:925-931. doi: 10.1016/j.meatsci.2011.11.034.

 

5. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8700793/

6. https://www.rxlist.com/rosemary/generic-drug.htm

7. https://my.clevelandclinic.org/podcasts/health-essentials/rosemary-روغن-the-se کرت-مواد تشکیل دهنده-برای-رویش مو{10}}با-شیلپی-خترپال-md

8. https://www.medicalnewstoday.com/articles/266370