پودر مالتوز

 

پودر مالتوزپودری است که از مالتوز ساخته شده است . این یک دیسکارید است که از دو مولکول گلوکز متصل شده توسط یک -1 ، 4 پیوند گلیکوزیدی .}}}} از نشاسته مانند برنج ساخته شده و توسط آنزیم های موجود در مالت.}}}}}}}}}}

 

شیرینی آن در مورد 30-50} ٪ ساکارز است ، دارای طعم ملایم است و به راحتی در آب محلول است . این یک شیرین کننده طبیعی است ، اما شیرینی آن کم است و برای دستیابی به شیرینی شبیه به ساکارز.}}} نیاز است

 

بر خلاف سایر شیرین کننده های مصنوعی ، مالتوز را می توان برای تأمین انرژی به گلوکز در بدن تبدیل کرد ، اما شاخص گلیسمی آن بالاتر است {{0}

 

 

تجزیه	مشخصات	روش
تسویه حساب	بزرگتر از یا برابر با 99.0 ٪	HPLC
ظاهر	پودر کریستالی سفید	بصری
بوی	مشخصه	موجودی
شناسایی	مثبت	ftir
نقطه ذوب	126 - 134 درجه	USP 40- nf35<741>
چرخش نوری	درجه+13.3 درجه - +14.3 درجه	USP 40- nf35<781>
اندازه پودر	بیشتر از یا مساوی 95 ٪ تا 30 مش	USP #30 الک
تراکم فله	0.30 - 0.50 گرم در میلی لیتر	USP 40- nf35<616>
چگالی	0.45 - 0.75 گرم در میلی لیتر	USP 40- nf35<616>
حلالیت	پاک و بی رنگ	H2O, 10%
از دست دادن خشک کردن	کمتر از یا برابر با 0.5 ٪	USP 40- nf35<731>
باقیمانده روی احتراق	کمتر از یا برابر با 0.1 ٪	USP 40- nf35<281>
باقیمانده سموم دفع آفات	USP<561>	USP 40- nf35<561>
کل فلزات سنگین	کمتر از یا برابر با 10 ug/g	USP 40- nf35<231>
آرسنیک (AS)	کمتر از یا برابر با 1.0 ug/g	ICP-MS
کادمیوم (CD)	کمتر از یا برابر با 0.5 ug/g	ICP-MS
سرب (سرب)	کمتر از یا برابر با 1.0 ug/g	ICP-MS
عطارد (جیوه)	کمتر از یا برابر با 0.5 ug/g	ICP-MS
تعداد کل صفحه	کمتر از یا مساوی با 1 ،000 CFU/g	USP 40- nf35<2021>
قالب ها و مخمرها	کمتر از یا برابر با 100 cfu/g	USP 40- nf35<2021>
ماهی سالمونلا	غیاب	USP 40- nf35<2022>
e . coli	غیاب	USP 40- nf35<2022>
استافیلوکوکوس اورئوس	غیاب	USP 40- nf35<2022>
سدیم	کمتر از یا برابر با 20 ppb	USP 40- nf35<561>

 

 

1. مرطوب کردن ریه ها و تسکین سرفه ها:
از نظر طبیعت گرم است و وارد نصف النهار ریه می شود ، که می تواند سرفه های خشک ، گلو درد و سایر علائم خشکی ریه را تسکین دهد.

 

2. هضم را تبلیغ کنید:

پودر مالتوزمی تواند علائم طحال و معده ضعیف را بهبود بخشد ، عملکرد خوبی از معده دارد و همچنین می تواند تولید آنزیم های گوارشی را برای کمک به هضم . افزایش دهد

 

3. مکمل انرژی:
می توان آن را به سرعت به گلوکز تبدیل کرد ، که برای افرادی که دارای فشار جسمی بالایی هستند مناسب است {{0}

 

4. مزایای پردازش مواد غذایی:
پودر مالتوزکاراملیزاسیون و اثر رنگ آمیزی قوی دارد و اغلب برای بهبود رنگ غذاهای پخته شده و کبابی . استفاده می شود

 

 

1. صنعت مواد غذایی:
در آب نبات ، کیک ، آبجو آبجو ، برای افزایش شیرینی و بافت {{0}

 

2. مراقبت های بهداشتی پزشکی:
به عنوان یک مکمل غذایی ، در فرمول های طب سنتی چینی مانند مرطوب کردن ریه ها و تسکین سرفه ها ، تقویت طحال و غیره . استفاده می شود.

 

3. صنایع دستی سنتی:
می توان از آن برای ساخت استفاده کردپودر مالتوز، صنایع دستی دمیدن شکر ، و میان وعده هایی مانند آب نبات چربی برنج ژله {{0}

 

 

کنتراست	مالت	ساکارز	مالتیتول	ویران
ساختار شیمیایی	دیکارید (گلوکز + گلوکز)	دیساکاریدها (گلوکز + فروکتوز)	الکل قند (مالتوز هیدروژنه)	الکل قند (هیدروژناسیون زایلوز)
شیرینی	30-50 ٪ ساکارز	شیرینی پایه	85-95 ٪ ساکارز	مشابه ساکارز
گرم کردن	حدود 4 کیلو کالری در گرم	4 کیلو کالری در گرم	2.1 کیلو کالری در گرم	2.4 کیلو کالری در گرم
متابولیسم	افزایش سریع قند خون ، نیاز به انسولین	به گلوکز و فروکتوز شکسته شده است	وابسته به انسولین نیست ، تأثیر کمی بر قند خون	تأثیر کوچک بر قند خون ، مناسب برای بیماران دیابتی
خطرات سلامتی	میزان مصرف بیش از حد می تواند باعث ایجاد فشار ، رطوبت و گرما شود	پوسیدگی دندان ، خطر چاقی	مصرف بیش از حد باعث اسهال می شود	مصرف بیش از حد ممکن است باعث ناراحتی دستگاه گوارش شود
کاربرد	رنگ آمیزی مواد غذایی سنتی ، طب چینی	شیرین کننده	غذای بدون قند ، برای دیابتی ها	آدامس ، از دندان ها محافظت کنید

 

تصاویر حمل و نقل ، کشور حمل و نقل ، بسته بندی حمل و نقل

 

 

FruiterCo می تواند روشهای تحویل کارآمد و راحت را برای محصولاتی که مشتریان به آن نیاز دارند . به عنوان مثال: هوا ، دریا ، بیان ، شما می توانید از مشکلات کیفیت محصول در هنگام حمل و نقل اطمینان دهید.

 

ما از کارمندان مشاغل حرفه ای برای برقراری ارتباط با شما در مورد نیازهای محصول و درک خود استفاده می کنیم . یک سیستم صندوق پستی حرفه ای وجود دارد ، شما می توانید هر زمان یک پیام بگذارید ، به محض اینکه آن را ببینیم. پاسخ خواهیم داد ، اگر شما نیاز به محصول دارید ، می توانید در هر زمان پیام بگذارید و به محض اینکه آن را می بینیم {{2} برای جزئیات بیشتر تماس خواهیم گرفت.ایمیل: info@fruiterco.com.

 

تگ های محبوب: پودر مالتوز ، تولید کنندگان پودر مالتوز چین ، تأمین کنندگان ، کارخانه