آیا Agaricus Blazei بهتر از سایر قارچ ها در ضد سرطان است؟
Apr 18, 2025
عصاره Agaricus blazei چیست؟
Agaricus blazei یک قارچ خوراکی و دارویی کمیاب بومی برزیل است.عصاره Agaricus blazeiعمدتاً از طریق استخراج آب، استخراج الکل یا هیدرولیز آنزیمی از اجسام بارده یا میسلیوم جدا می شود. مواد اصلی آن عبارتند از:
- پلی ساکاریدها: -گلوکان، 10٪ تا 50٪ وزن خشک را تشکیل می دهد.
- تری ترپنوئیدها
- مشتقات اسید نوکلئیک: افزایش توانایی ترمیم سلولی
- فیبر و مواد معدنی غذایی: سلنیوم و روی، که به ضد اکسیداسیون کمک می کنند و به سلامت روده کمک می کنند
تفاوت بین Agaricus blazei و قارچ های دیگر:
1. تفاوت در مواد فعال
- عصاره گانودرما لوسیدوم:
اجزای اصلی شامل اسید گانودریک و پلی ساکاریدها و اثرات اولیه آن شامل محافظت از کبد و اعصاب است.
- قارچ شیتاکه:
غنی از پلی ساکاریدهای شیتاکه است که عمدتا برای ضد ویروسی استفاده می شود.
- Cordyceps sinensis:
ترکیبات اصلی کوردیسپین و آدنوزین هستند که می توانند به متابولیسم انرژی بدن انسان و ریه ها و کلیه ها کمک کنند.
- آگاریکوس بلزی موریل:
حاوی تقریباً پنج برابر -گلوکان گانودرما لوسیدوم است و دارای خواص ضد سرطانی عالی است و از گانودرما لوسیدوم پیشی میگیرد.
2. جلوه های مختلف
- ضد سرطان:
عصاره قارچ Agaricus blazeiدر درجه اول رگزایی تومور را با فعال کردن ماکروفاژها و سلول های کشنده طبیعی مهار می کند و در نتیجه از سرطان جلوگیری می کند. از سوی دیگر، عصاره لینگژی می تواند آپوپتوز را در سلول های سرطانی القا کند.
- تنظیم کننده متابولیسم:
Agaricus blazei Murrill حاوی یک ساختار پلی ساکارید منحصر به فرد است که از قارچ شیتاکه معمولی در تنظیم قند و چربی خون قوی تر است.
3. محیط رشد و هزینه
Agaricus blazei باید در دمای بالا و محیطی با رطوبت بالا کشت شود و تولید تجاری دشوار است، بنابراین هزینه آن گران است. در حالی که قارچ های معمولی بیشتر مواد غذایی هستند، کشت مصنوعی ساده است و هزینه آن پایین است.
فواید عصاره آگاریکوس بلزی:
1. تقویت ایمنی
مطالعات بالینی نشان داده است که -گلوکان ازپودر قارچ آگاریکوسمی تواند فعالیت سلول های T را افزایش دهد و به بیمارانی که تحت پرتودرمانی و شیمی درمانی هستند کمک کند تا خطر ابتلا به لکوپنی را کاهش دهند.
2. تنظیم کننده های متابولیک
با مهار فعالیت -گلوکوزیداز، قند خون پس از غذا را کاهش میدهد. همچنین به تبدیل کلسترول به اسیدهای صفراوی کمک می کند و چربی خون را بهبود می بخشد.
3. حفظ سلامت روده
باعث افزایش تکثیر پروبیوتیک ها، کاهش التهاب و تقویت سد روده می شود.
4. آنتی اکسیدان
عصاره موریل Agaricus blazeiحاوی آنالوگ های سوپراکسید دیسموتاز است که توانایی حذف رادیکال های آزاد 20 برابر ویتامین C را دارد و اثرات ضد پیری و آنتی اکسیدانی خوبی دارد.
5. از کبد محافظت کنید
اجزای تری ترپنوئید از فعال شدن سلول های ستاره ای کبدی جلوگیری می کند و خطر فیبروز را در کبد چرب الکلی و غیر الکلی کاهش می دهد.
تماس با ما:
فروترکو یک شرکت صادراتی است که عمدتاً عصاره های گیاهی، مواد اولیه محصولات بهداشتی و مواد اولیه آرایشی و بهداشتی را تولید می کند. این شرکت یک تیم خدمات پس از فروش حرفه ای 20+ دارد.
محصولات ما به آمریکای شمالی، اروپا، استرالیا، آمریکای جنوبی و آسیا فروخته می شود. محصولات ما بازرسی کیفیت را پشت سر گذاشته اند و همچنین از بازرسی مجدد{1} مشتری پشتیبانی می کنند. اگر می خواهیدخرید عصاره آگاریکوس بلزهی، می توانید با ما تماس بگیرید:ایمیل: info@fruiterco.com.
مراجع:
1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2249742/
2. https://www.rxlist.com/supplements/agaricus_mushroom.htm
3. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1165/agaricus-mushroom
4. https://pjmd.zu.edu.pk/volume-10-مشکل-1/ارزش درمانی-درمانی-قارچ-agaricus-blazei-murill/
5. Colauto NB، Dias ES، Gimenes MA، da Eira AF. خصوصیات ژنتیکی جدایه های بازیدیومیست Agaricus blazei توسط RAPD. Braz J Micobiol{3}}؛ 33:131-3. [Google Scholar]
6. Wasser SP، Didukh MY، de Amazonas MAL، Nevo E، Stamets P، da Eira AF. آیا واقعاً Agaricus blazei Murrill یک آفتاب سلطنتی دارویی-که بهطور گسترده کشت میشود (قارچ هیماتسوتاکه) است؟ کارآموز J of Med Mushrooms. 2002؛ 4:267–90. [Google Scholar]
7. Lindequist U، Niedermeyer THJ، Jülich WD. پتانسیل دارویی قارچ. ECAM{3}}؛ 2:285–99. doi: 10.1093/ecam/neh107.






