فواید و کاربردهای پودر ناتامایسین چیست؟

Jul 23, 2025

پودر ناتامایسین چیست؟

 

پودر ناتامایسینیک ترکیب طبیعی است که با تخمیر Streptomyces natamycin تولید می شود. ویژگی های آن عبارتند از:

 

  • ظاهر: پودر سفید
  • حلالیت: کمی محلول در آب ، حل شدن در حلال های آلی دشوار است.
  • پایداری: مقاوم در برابر درجه حرارت بالا ، اما نسبت به اشعه و اکسیدهای ماوراء بنفش حساس است و باید به دور از نور ذخیره شود.
  • ساختار شیمیایی: متعلق به کلاس ماکرولیدهای پلیین است.

 

مزایای ناتامایسین:

 

1. ضد باکتری بسیار مؤثر و گسترده:

این به طور خاص قالب ها ، مخمرها و قارچ های رشته ای را مهار می کند ، اما در برابر باکتری ها بی اثر است و {0}}} برابر بیشتر از سوربات پتاسیم است.
 

2. ایمنی بالا:
جذب بدن انسان دشوار است و سمیت حاد ندارد. میکروارگانیسم ها به راحتی مقاومت در برابر مواد مخدر و گیاهان روده را از بین نمی برند.

 

3. سازگاری غذایی قوی:
این دامنه pH گسترده دارد ، بر طعم ، رنگ و طعم غذا تأثیر نمی گذارد و باقیمانده کم است.

 

استفاده ناتامایسین:

 

1. ناتامایسین در غذا:
می توان آن را به محصولات لبنی ، کالاهای پخته شده ، محصولات گوشتی ، نوشیدنی های آب میوه و چاشنی ها اضافه کرد تا ماندگاری را افزایش دهد.

 

2. زمینه پزشکی:

  • ضد عفونی خارجی: 5 ٪ قطره چشم برای درمان کراتیت قارچی و ملتحمه. داروهای خوراکی برای مهار عفونت کاندیدا.
  • ایمنی: استفاده موضعی وارد گردش خون نمی شود و عوارض جانبی بسیار کمی دارد.

 

3. زمینه آرایشی:
برای جلوگیری از قالب می توان آن را به کرم های صورت و شامپو اضافه کرد.

 

4. مواد افزودنی خوراک:
از آلودگی قارچی در محصولات آبزی و خوراک حیوان خانگی جلوگیری کنید.

 

مزایای ما:

 

FruiterCo یک شرکت صادراتی است که به طور عمده عصاره های گیاهی ، مواد اولیه محصول بهداشتی و مواد اولیه زیبایی را تولید می کند. این شرکت دارای یک تیم خدمات حرفه ای {0} professional است.

 

محصولات ما به آمریکای شمالی ، اروپا ، استرالیا ، آمریکای جنوبی و آسیا فروخته می شوند. محصولات ما بازرسی با کیفیت را پشت سر گذاشته اند و همچنین از بازرسی مجدد مشتری پشتیبانی می کنند. اگر می خواهیدپودر ناتامایسین را بخریدیا محصولات دیگر ، می توانید برای ما ارسال کنیدEmail: info@fruiterco.com.

 

منابع:

 

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc8595390/

2. https://www.sciencedirect.com/topics/immunology-and-microbiology/natamycin

3.

4.

5.

6. https://www.caglificioclerici.com/en/natamycin-the-preservative-that-protectes-sheeseses-from-mould-and-fungi/

 

شما نیز ممکن است دوست داشته باشید