مزایای لاکتوباسیلوس بولگاریکوس چیست؟

Nov 26, 2024

لاکتوباسیلوس بولگاریکوس چیست؟

 

لاکتوباسیلوس بولگاریکوس پروبیوتیکزیرگونه لاکتوباسیلوس دلبروکی است. عملکرد آن تنظیم فلور روده، بهبود ایمنی، کمک به بهبود سوء هاضمه در کودکان، کمک به بهبود عدم تحمل لاکتوز و کمک به کاهش کلسترول و غیره است.

 

این به طور گسترده ای در تخمیر مواد غذایی، تخمیر اسید لاکتیک صنعتی، صنعت خوراک و مراقبت های پزشکی استفاده می شود.

 

لاکتوباسیلوس بولگاریکوس یک سویه اولیه است که در استارتر ماست استفاده می شود و به دمای پایین بسیار حساس است.

 

خشک کردن انجمادی در خلاء یک روش رایج برای تهیه پودر باکتری اسید لاکتیک است، اما فرآیند خشک کردن انجمادی باکتری ها می تواند باعث آسیب سلولی یا مرگ و غیرفعال شدن مولکول های پروتئین آنزیم شود و در نتیجه تعداد باکتری های زنده و فعالیت باکتری را کاهش دهد.

 

مزایا:

 

1. تنظیم فلور روده
لاکتوباسیلوس بولگاریکوس یک فلور روده مفید است که می تواند فلور روده را تنظیم کرده و تعداد باکتری های مفید را افزایش دهد و در نتیجه یبوست، اسهال و سایر علائم را بهبود بخشد.

 

2. بهبود ایمنی
لاکتوباسیلوس بولگاریکوس می تواند مواد مغذی مختلفی مانند ویتامین ها، مواد معدنی و غیره تولید کند که می تواند مکمل مواد مغذی مورد نیاز بدن، رشد و نمو بدن و بهبود ایمنی بدن باشد.

 

3. به بهبود سوء هاضمه کودکان کمک کنید
لاکتوباسیلوس بولگاریکوس می تواند هضم و جذب را در دستگاه گوارش تقویت کند و همچنین می تواند تحرک دستگاه گوارش را تقویت کند.

اگر کودکان سوء هاضمه داشته باشند، ممکن است علائمی مانند نفخ و درد شکم داشته باشند. در این زمان،L Delbrueckii subsp بلغاریکوسمی تواند برای کمک به بهبود این علائم استفاده شود.

 

Lactobacillus Bulgaricus 1

 

4. کاهش کلسترول
لاکتوباسیلوس بولگاریکوس می‌تواند کلسترول موجود در غذا را به شکلی تبدیل کند که راحت‌تر توسط بدن جذب شود و در نتیجه به کاهش سطح کلسترول و برای سلامت قلب و عروق کمک کند.

 

5. عدم تحمل لاکتوز را بهبود می بخشد
عدم تحمل لاکتوز معمولاً به دلیل کمبود لاکتاز در مخاط روده کوچک ایجاد می شود. برخی از بیماران ممکن است علائمی مانند نفخ شکم، درد شکم، حالت تهوع و استفراغ را تجربه کنند.

 

پودر لاکتوباسیلوس بولگاریکوسمی تواند محتوای پروبیوتیک ها را در روده ها افزایش دهد و ترشح لاکتاز را افزایش دهد و در نتیجه به بهبود عدم تحمل لاکتوز کمک کند.

 

6. ماست درست کنید
ماست محصولی است که از شیر تازه تهیه می شود و توسط آن تخمیر می شودلاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوک ترموفیلوس. لاکتوباسیلوس بولگاریکوس یک سویه ضروری برای تخمیر ماست است.

 

مزایای ما:

 

فروترکو می تواند روش های تحویل کارآمد و راحت را برای محصولات مورد نیاز مشتریان ارائه دهد. به عنوان مثال: هوا، دریا، اکسپرس، می توانید از مشکلات کیفیت محصول در حین حمل و نقل مطمئن باشید.

 

ما کارکنان حرفه ای کسب و کار داریم تا در مورد نیازها و درک محصول شما با شما ارتباط برقرار کنند. یک سیستم صندوق پست حرفه ای وجود دارد، شما می توانید در هر زمان پیام بگذارید، به محض مشاهده آن را پاسخ خواهیم داد. اگر نیازی به محصول دارید، می‌توانید در هر زمان پیام بگذارید و به محض مشاهده آن را پاسخ خواهیم داد. برای جزئیات بیشتر با ما تماس بگیرید:Email: info@fruiterco.com.

 

company

شما نیز ممکن است دوست داشته باشید