عصاره Cantharellus Cibarius: مشخصات، مزایا و موارد استفاده

 

عصاره Cantharellus cibariusکنسانتره ای از مواد موثره است که از بدنه های باردهی قارچ چنترل از طریق فرآیندهایی مانند استخراج آبی، استخراج الکل یا غلظت به دست می آید. معمولاً به شکل پودر با مشخصات کلیدی شامل 10:1، 20:1 و محتوای پلی ساکارید از 30٪ تا 50٪ موجود است.

 

 

1. ایمنی را تقویت می کند

• حاوی پلی ساکاریدهای-مانند بتا-گلوکان- است که ماکروفاژها را فعال کرده و مقاومت بدن را در برابر عفونت افزایش می‌دهد.
• محتوای بالای ویتامین D آن باعث جذب کلسیم می شود و از تمایز سلول های ایمنی حمایت می کند.

 

2. از بینایی محافظت می کند

سرشار از بتا-کاروتن است که به جلوگیری از شب کوری و دژنراسیون ماکولا کمک می کند. علاوه بر این، لوتئین برای فیلتر کردن نور آبی مضر عمل می کند.

 

3. پشتیبانی آنتی اکسیدانی را فراهم می کند

عصاره قارچ Chanterelleحاوی ارگوتیونئین و پلی فنول های مختلف است که اثربخشی قابل توجهی در از بین بردن رادیکال های آزاد نشان می دهد.

 

4. هضم غذا را تنظیم می کند

محتوای فیبر رژیمی آن باعث تقویت پریستالیس روده شده و به کاهش یبوست کمک می کند.

 

5. چربی خون را تنظیم می کند

پلی ساکاریدهای قارچ به تعادل میکروبیوت روده کمک می کنند و به تنظیم سطح چربی خون کمک می کنند.

 

6. با خستگی مبارزه می کند

عصاره قارچ Cantharellus cibariusپروتئین با کیفیت بالا، ویتامین‌های B{{1} و مواد معدنی مانند آهن و پتاسیم با کیفیت بالا، به کاهش خستگی و حفظ تعادل الکترولیت کمک می‌کند.

 

 

1. مواد غذایی کاربردی و مکمل های بهداشتی

در نوشیدنی‌ها و کپسول‌های پودری گنجانده می‌شود تا به عنوان تقویت‌کننده ایمنی و ترکیبات{0}}حمایت کننده بینایی عمل کنند.

 

2. مواد اولیه دارویی

اجزای پلی ساکارید ازعصاره چنترلدر ساخت داروهای ضد التهابی و ضد تومور استفاده می شود. آنها همچنین به عنوان یک درمان کمکی برای کم خونی فقر آهن-و عفونت های دستگاه تنفسی عمل می کنند.

 

3. مواد تشکیل دهنده آرایشی و بهداشتی

اجزای آنتی اکسیدانی در محصولات مراقبت از پوست ضد پیری{0} گنجانده شده است تا آسیب اکسیداتیو به پوست را به تاخیر بیندازد.

 

 

فروترکو یک شرکت صادراتی است که عمدتاً عصاره های گیاهی، مواد اولیه محصولات بهداشتی و مواد اولیه آرایشی و بهداشتی را تولید می کند. این شرکت یک تیم خدمات پس از فروش حرفه ای 20+ دارد.

 

محصولات ما به آمریکای شمالی، اروپا، استرالیا، آمریکای جنوبی و آسیا فروخته می شود. محصولات ما بازرسی کیفیت را پشت سر گذاشته اند و همچنین از بازرسی مجدد{1} مشتری پشتیبانی می کنند. اگر مایل هستیدخرید عصاره کانترلوس سیباریوس، لطفا با ما تماس بگیرید:ایمیل: info@fruiterco.com.

 

 

1. Vamanu E.، Niță S. ترکیبات زیست فعال، آنتی اکسیدان و فعالیت های ضد التهابی عصاره های Cantharellus Cibarius. کشیش چیم. 2014؛ 65:372-379.

2. Muszyńska B.، Sułkowska-Ziaja K.، Ekiert H. تجزیه و تحلیل ترکیبات ایندول در عصاره‌های متانولی از اجسام بارده Cantharellus cibarius (Chenterelle) و از میسلیوم این گونه که در شرایط آزمایشگاهی کشت شده‌اند. J. Food Sci. فناوری{8}}؛ 50:1233-1237.

3. Novakovic S., Djekic I., Klaus A., Vunduk J., Djordjevic V., Tomović V., Šojić B., Kocić- Tanackov S., Lorenzo JM, Barba FJ, et al. تأثیر افزودن Cantharellus cibarius بر ویژگی‌های کیفی فرانکفورتر در طول نگهداری در یخچال. غذاها{16}}؛ 8:635.

4. Kozarski M., Klaus A., Vunduk J., Zizak Z., Niksic M., Jakovljevic D., Vrvic MM, Van Griensven LJ Nutraceutical Properties of the Methanolic Extract of Eible Mushroom Cantharellus cibarius (سیب زمینی سرخ شده): مکانیسم های اولیه. Food Func{12}}؛ 6:1875–1886.

5. https://www.healthline.com/nutrition/chanterelle{3}}قارچ#recipes

6. https://healthstartsinthekitchen.com/health-مزایای-از-چانترل- قارچ/

7. https://www.bio-conferences.org/articles/bioconf/full_html/2019/05/bioconf_rpgrs2019_00039/bioconf_rpgrs2019_00039.html